08. Re-descubriendo Marruecos con Zacaría
Zacaría nuestro operador local en Marruecos cuenta como está gestionando Marruecos el COVID19 y como está situación está generando nuevas zonas para recorrer por la falta de presencia humana.
¿A qué sabe la cocina de andrés madrigal en su kasbah de marruecos?
Cierra los ojos y percibe los perfumes de las especias, una pizca de azafrán tostado, una pizca de pimentón ahumado y un palo de canela.
¿Se te hace la boca agua?
Pues anímate con esta receta y deja que la esencia de Marruecos te inunde.